MARTINO SACCONE: "L'IMPORTANZA DELLA DIETA IN UN PAZIENTE DIABETICO" NELLE RUBRICHE DI BORDIGHERA.NET

MARTINO SACCONE

L'IMPORTANZA DELLA DIETA IN UN PAZIENTE DIABETICO

Il diabete è determinato da un aumento della quantità di zuccheri nel sangue spesso associata ad obesità ed è diventato oggi una malattia ad alta incidenza nella popolazione. Esistono principalmente due forme di Diabete: il Diabete tipo I, che colpisce prevalentemente i giovani, necessita di somministrazione di insulina, poichè essa non viene prodotta a sufficienza; il Diabete tipo II, che colpisce prevalentemente gli adulti e gli anziani, è spesso associato ad obesità. Questo è il motivo per cui la prima terapia da effettuare in questi casi è la modificazione dello stile di vita, da attuarsi attraverso un esercizio fisico regolare ed un corretto regime alimentare. Per attività fisica regolare si intende esercizio fisico aerobico (ginnastica, nuoto, danza, ciclismo, marcia), della durata di 30-60 minuti almeno tre volte la settimana. L'alimentazione altresì, deve portare ad una riduzione del peso corporeo nel caso in cui il paziente abbia un eccesso ponderale e, comunque, deve essere sempre correttamente bilanciata con una riduzione dell'assunzione di zuccheri semplici, riduzione dei grassi, eliminazione delle sostanze alcooliche ed utilizzo di dolcificanti. Nel contempo la dieta deve tenere conto di un sensibile aumento del contenuto di fibre vegetali in quanto sono in grado di ridurre e rallentare, a livello intestinale, l'assorbimento di zuccheri e grassi. Nell'obiettivo del calo ponderale e del rallentamento della malattia diabetica, non è sconsigliato per i soggetti obesi affetti da diabete di tipo II, seguire sotto controllo medico, una dieta proteica che spesso richiede riduzione o sospensione della terapia farmacologica con antidiabetici orali eventualmente in atto. Invece nel diabete di tipo I la dieta proteica è controindicata. In conclusione seguire uno stile di vita corretto ed una alimentazione equilibrata è basilare per la corretta gestione della malattia diabetica e per la prevenzione delle complicanze ad essa correlate.