MARTINO SACCONE: LA DIETA OGGI: CURA ED ESTETICA DELLA PERSONA" NELLE RUBRICHE DI BORDIGHERA.NET

MARTINO SACCONE

LA DIETA OGGI: CURA ED ESTETICA DELLA PERSONA

Al giorno d'oggi una grossa parte della popolazione è affetta da diabete, da obesità oppure semplicemente da sovrappeso.
Molte volte ci viene domandato dalle persone di dimagrire per i più svariati motivi primo fra tutti il miglioramento della propria immagine corporea ma anche per prevenire e/o curare determinate patologie.
Il sovrappeso e l'obesità sono fattori di rischio strettamente correlati a malattie cardiache, all'aumento della pressione arteriosa, a disturbi metabolici quali il diabete, aumento di colesterolo e trigliceridi e anche a disturbi gastrointestinali quali il reflusso gastro-esofageo, calcolosi della colecisti ecc?..
Quindi in questi anni abbiamo studiato ed applicato diverse tipologie di dieta cercando di creare la dieta migliore che si potesse adattare meglio al paziente.
Non esiste "la dieta che funziona", funzionano tutte, bensì esiste la dieta "più adatta al paziente" in relazione alle sue abitudini alimentari e al suo modo di vivere.
Vi sono una infinità di variabili che bisogna considerare nella elaborazione di una dieta PERSONALIZZATA: la differenza tra una dieta elaborata "ad personam" e una dieta ipocalorica prestampata, è simile a quella che esiste tra un abito preconfezionato e quello cucito su misura da un sarto.
Il secondo concetto essenziale è la salute della persona, quindi noi non utilizziamo per fare dimagrire alcun tipo di farmaco anoressizzante, bensì abbiamo compreso l'importanza di una dieta bilanciata che da una parte faccia dimagrire e dall'altra non turbi completamente le abitudini di vita della persona.
I nostri risultati sono molto incoraggianti poichè abbiamo ottenuto risultati positivi in TUTTI coloro che sono riusciti a seguire il nostro regime dietetico: abbiamo ottenuto in grandi obesi (es. 120 kg.) dei cali ponderali consistenti anche di 40 kg. in un anno e in persone semplicemente in sovrappeso, la normalizzazione del peso corporeo con miglioramento della silhouette e aumento del benessere psico-fisico.
Il risultato finale comune a tutti? Un netto miglioramento della qualità di vita.
Nei pazienti affetti da patologie concomitanti quali il diabete, aumento di colesterolo o trigliceridi, ipertensione arteriosa ecc?, lo scopo deve essere duplice: il primo è diminuire il peso corporeo e la circonferenza vita in modo tale da diminuire il rischio cardiovascolare; il secondo scopo è agire tramite una dieta adeguata sulla patologia specifica: alcuni pazienti sono riusciti a controllare solo con la dieta la glicemia, il colesterolo o la pressione alta, oppure la sintomatologia gastroenterica; altri sono riusciti a passare da una terapia insulinica a terapia con ipoglicemizzanti orali oppure da ipoglicemizzanti a semplice terapia dietetica.
In conclusione quando si desidera effettuare un regime dietetico, a nostro parere, è importante essere seguiti da un medico e non seguire diete "fai da te" in quanto ciascun individuo necessita di una dieta personalizzata in relazione alle patologie, alla composizione corporea, al metabolismo, alle proprie abitudini di vita, nel rispetto di una dieta bilanciata.