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Presidio Slow Food Acqua Fior d'Arancio Vallebona: lunedì al Salone del Gusto presenta ''Profumo di Ponente''

"Fiore all’occhiello di Vallebona, il Presidio Slow Food acqua di fior d’arancio amaro, sta partecipando al Salone del Gusto edizione 2016 che si tiene a Torino dallo scorso giovedì 22, fino a lunedì 26 settembre.
Un’occasione unica per Pietro Guglielmi, unico produttore e titolare de “La Vecchia Distilleria”, il quale ha la possibilità di far conoscere una vera e propria peculiarità del territorio di Vallebona: il sostegno delle associazioni e dell’Amministrazione Comunale testimonia l'impegno e la fiducia riposta in questo prodotto.
Il Sindaco Roberta Guglielmi ha trovato nella Vice Presidente della Regione Sonia Viale, un’interlocutrice attenta e sensibile nei confronti del prodotto locale: Vallebona, infatti, è presente anche nello stand della Regione Liguria dove, a turno, i vari produttori di eccellenze hanno la possibilità di parlare del loro prodotto e le loro caratteristiche; nel contempo vengono proiettati filmati della coltivazione della pianta di arancio amaro fino al prodotto finale.
Nel pomeriggio di giovedì scorso, alla presenza del Governatore Toti, è stato inaugurato lo stand Liguria: nell'occasione é stata invitata il Sindaco Roberta Guglielmi quale rappresentante del territorio.
Pietro Guglielmi, che ha ottenuto il Presidio nel 2012, presenterà lunedì 26 settembre alle ore 17,00, Vallebona e la sua unicità: ‘Profumo di Ponente’ – Esperienze olfattive, il titolo dell’intervento.
Chi avrà piacere di esserci l’appuntamento è Lunedì 26 settembre, alle ore 17,00, presso lo stand Liguria alValentino.

La Redazione
25 settembre 2016

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