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Bordighera: per il cenone di Capodanno il menu del Ristorante dell'Hotel Parigi

Bordighera: per il cenone di Capodanno il menu del Ristorante dell'Hotel Parigi

Festività all’insegna del gusto e dell'allegria al Ristorante dell'Hotel Parigi, sul Lungomare Argentina, 16/18 a Bordighera, che è lieto di invitarvi a festeggiamenti in grande stile.
Il Ristorante La Reserve per il Cenone di Capodanno, di sabato 31 dicembre 2016, propone un menù di alta qualità:
- Tartare di salmone Scozzese e spigola del mediterraneo con emulsione di caprino e basilico di Prà
- Seppie in julienne con crema di lenticchie allo spumante e porro fritto
- Risotto vialone nano all’olio d’oliva extra vergine taggiasco e vongole veraci con timo e limone bio
- Gnocchetti viola al ragù di gamberoni rossi di Sanremo con cotechino sgranato e funghi shiitake
- Cappone farcito al fegato grasso e tartufo nero con purea di topinambur e tortino di patate
- Coupelle extra fondente con cremoso al cioccolato bianco e frutto della passione.
Euro 100,00 a persona, incluse le bevande oltre a mezza bottiglia di spumante a persona e musica.
Per informazioni e prenotazioni telefono 0184/261405.

Pier Rossi
30 dicembre 2016

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